吃素或飲食禁忌在中國方便嗎？
吃素在中國相當方便。中國有深厚的素食傳統（佛教與道教影響），寺廟素齋與素食館在大城市隨處可見，多數餐廳也有多道純素菜色。關鍵是說清楚：說「我吃素」之外，補一句「不吃肉、不吃海鮮、也不用葷油炒」，因為中國廚房常用豬油或雞油。若要避五辛（蔥蒜韭薤興渠），要明確說出來。清真：西北、西安回民街、蘭州、喀什有大量清真餐廳，認「清真」標識即可。過敏：花生、堅果、海鮮在
吃素在中國相當方便。中國有深厚的素食傳統（佛教與道教影響），寺廟素齋與素食館在大城市隨處可見，多數餐廳也有多道純素菜色。關鍵是說清楚：說「我吃素」之外，補一句「不吃肉、不吃海鮮、也不用葷油炒」，因為中國廚房常用豬油或雞油。若要避五辛（蔥蒜韭薤興渠），要明確說出來。清真：西北、西安回民街、蘭州、喀什有大量清真餐廳，認「清真」標識即可。過敏：花生、堅果、海鮮在