Faut-il donner un pourboire en Chine ? Et pour les guides et les chauffeurs ?
Les pourboires ne sont pas courants en Chine. Dans les restaurants, les taxis, les chambres d'hôtel ou les salons de coiffure, les pourboires ne sont pas donnés ; en donner peut parfois laisser l'autre personne perplexe. L'addition au restaurant ne comprend pas non plus de frais de service (sauf dans quelques restaurants haut de gamme). L'exception concerne les frais de satisfaction pour le guide et le chauffeur : si vous êtes satisfait du service, il est courant de donner au guide et au chauffeur 100 à 300 yuan par personne et par jour (ou un montant global pour l'ensemble du voyage), ce qui relève de la pratique de l'industrie et non d'une obligation. De plus, les porteurs et le service de chambre des hôtels en Chine n'ont pas besoin de pourboire. Si vous voyagez en groupe, le guide peut vous amener à des boutiques.
Les pourboires ne sont pas populaires en Chine. Dans les restaurants, les taxis, les chambres d'hôtel ou les salons de coiffure, il n'est pas courant de donner un pourboire, et donner un pourboire peut parfois troubler la personne. L'addition du restaurant ne comprend pas de frais de service (sauf dans quelques restaurants haut de gamme). L'exception concerne le pourboire de satisfaction pour les guides touristiques et les chauffeurs : si le service est satisfaisant, il est courant de donner à chaque guide et chauffeur 100 à 300 yuans/personne/jour (ou une somme pour tout le voyage), ce qui relève des pratiques du secteur et non d'une obligation. De plus, les porteurs et le service de chambre des hôtels en Chine ne nécessitent pas non plus de pourboire. Si vous voyagez en groupe, le guide peut vous emmener dans des boutiques pour percevoir une commission — cela n'a rien à voir avec le pourboire, et la protection réside dans le contrat indiquant « pas d'achat obligatoire ».